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南非葡萄酒列入贵族行列
文章来源:www.zuijiu360.com   日期:2012/9/1 14:06:29   浏览次数:19416
近日,六款南非葡萄酒参加了国际顶级私人会所——帕玛强尼白葡萄酒俱乐部(TWC ,The Parmigiani White Club)举办的“一级酒庄品鉴会”。这一消息足以让南非葡萄酒爱好者们激动无比。  
    该俱乐部每年都会举办全球性品酒会,但今年时间早于往年。这是南非葡萄酒第一次被推荐为“一级酒”系列。随着葡萄酒世界的不断发展,现在所谓的“一级酒”不再单指波尔多葡萄酒了,还包括“品质优越的葡萄酒”。
    TWC是一个非盈利性的国际私人会所,由专业品酒师挑选出来参加“一级酒”品鉴会的六款南非葡萄酒为:MR de Compostella 2008(97、)Vergelegen V 2007 (95)、Villafonté Series M 2009 (95)、Waterford Estate The Jem 2007 (96)、Epicurean 2006 (95) 和Columella 2009 (95)。品鉴会当晚,主办方会对这六款酒进行详细地介绍。这些佳酿将同南非名庄克莱坦亚酒园(Klein Constantia)的康斯坦甜酒(Vin de Constance)一同出现。
    会所首席执行官Malene Meisner 说:“毫无疑问,南非葡萄酒已经荣登世界‘一级’酒之列,我们今年要在南非举办两次品尝会。我保证,品鉴会那晚将会让与会嘉宾永生难忘。”
    “葡萄酒爱好者都知道,南非开普产区的酒属于世界顶级酒,届时嘉宾们将有机会品尝到一些世界顶级的葡萄酒、香槟和起泡酒。因为‘一级’酒是从全世界最受欢迎的酒中挑选出来的。”Malene补充说。
    在过去的几年中,南非一些餐厅和酒店不断被评为世界五十大顶级餐厅。令人欣慰的是,南非的烹饪水平与酿酒水平是并驾齐驱的。毕竟,美酒和美食是一对不可分割的双胞胎。
    TWC将会到维也纳、香港、东京、伊斯坦布尔、孟买、苏黎世、伦敦、芝加哥、马德里、,纽约和勃艮第等地,向全世界葡萄酒爱好者和品酒师介绍这六款南非葡萄酒。俱乐部计划10月25日在南非约翰内斯堡的撒克逊酒店(The Saxon)举办一个精品品鉴晚宴,10月26日在Cape Townians的The Taj酒店举办一个同样规格的高级品鉴晚宴, 10月27日在斯坦伦布什的Delaire Graff酒庄举办一个午宴。
    葡萄酒语言是世界通用的,这六款酒将会作为南非最有价值的大使巡游世界。
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